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Balkan-Reispfanne

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Zutaten für 1 Person(en)

# Menge Zutat Alternative Hinweis
130 gReis(Langkorn)
275 gFleisch(Schwein)bspw. Schnitzel
31 TLÖl
4150 gGemüse(TK Balkan)
51 ELSauceTomaten-Chili

Zubereitung

1
Knapp 100 ml Salzwasser aufkochen. Reis darin zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten quellen lassen
2
Fleisch waschen, abtupfen und in Streifen schneiden. Im heißen Öl braun anbraten, würzen. Gefrorenes Gemüse und 2 EL Wasser zufügen. 5-7 Minuten dünsten
3
Reis und Gemüse mischen. Mit Chilisoße abschmecken

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